คิอ

เป็นสมุนไพรที่มีชื่อเรียกวิทยาศาสตร์ว่า Ocimum basilicum L. หรือ Basil ในภาษาอังกฤษ เป็นสมุนไพรที่นิยมใช้ในอาหารและการแพทย์ในหลายส่วนของโลก มีลักษณะเป็นพืชเฉพาะฤดูร้อน มีกลิ่นหอมเจิดๆ และมีรสชาติเย็นๆ ที่เข้มข้น ในไทยมักนำไปปรุงอาหารเป็นส่วนสำคัญในอาหารบางชนิด เช่น ผัดกระเพราไก่ หรือกระเพราทอดกรอบ และยังมีคุณสมบัติทางการแพทย์อีกด้วย

สรรพคุณทางการแพทย์ของกระเพราได้แก่:

สมานแผล: มีสารกลุ่มฟลาโวนอยด์ที่ช่วยในการรักษาแผลและช่วยในกระบวนการหายของแผลลดการอักเสบ: สามารถช่วยลดการอักเสบในร่างกายได้ลดอาการปวด: สามารถช่วยลดอาการปวดต่างๆ เช่น ปวดศีรษะ ปวดกล้ามเนื้อ โดยเฉพาะในกลุ่มกล้ามเนื้อที่อักเสบ

วิธีการใช้งานกระเพราทางการแพทย์จะแตกต่างไปตามวัตถุประสงค์

โดยสามารถใช้ในรูปแบบของน้ำหรือน้ำแป้ง หรือใช้ในรูปแบบการชงเป็นชา แต่ควรปฏิบัติตามคำแนะนำของผู้เชี่ยวชาญด้านสมุนไพรหรือแพทย์เสมอ นอกจากนี้ ผู้ที่มีอาการแพ้สารสกัดจากกระเพราควรหลีกเลี่ยงการใช้สมุนไพรชนิดนี้ด้วยครับ สำหรับวิธีใช้สมุนไพรในการรักษาอื่นๆ ควรปรึกษาแพทย์ก่อนใช้งานครับ